01餐飲數(shù)據(jù)︱七月餐飲市場(chǎng)延續(xù)穩(wěn)定恢復(fù)態(tài)勢(shì)行業(yè)資訊據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2021年7月份，餐飲收入3751億元，增長(zhǎng)14.3%；限額以上餐飲收入896億元，同比增長(zhǎng)20.7%。1-7月份，餐飲收入25463億元，增長(zhǎng)42.3%；限額以上餐飲收入5842億元，同比增長(zhǎng)49.5%。數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)為，2021年1-7月，餐飲市場(chǎng)延續(xù)穩(wěn)
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近期，國(guó)內(nèi)疫情呈現(xiàn)多點(diǎn)發(fā)生、局部暴發(fā)的復(fù)雜嚴(yán)峻形勢(shì)，警報(bào)再次拉響。作為團(tuán)餐供應(yīng)鏈企業(yè)，食材的安全是企業(yè)發(fā)展的基石，完善的食材溯源體系，可以讓食品問(wèn)題無(wú)處藏身，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心，吃的安心。什么是食材溯源？食材溯源主要指的是通過(guò)對(duì)食材生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等一系列供應(yīng)鏈中所有可能影響食品安全的信息進(jìn)行詳
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從70年代的大鍋飯到90年代的美食城團(tuán)餐也從早期的吃飽、吃好升級(jí)到吃得開(kāi)心再到當(dāng)下的健康和個(gè)性化團(tuán)餐才開(kāi)始出現(xiàn)社會(huì)化、企業(yè)化食堂也開(kāi)始“品牌化”“小吃化”代替大鍋飯讓職工在食堂也可以隨心選擇自己想吃的小吃品牌檔口為打造好吃不貴、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的團(tuán)餐品類(lèi)中膳金勺子小品牌檔口-瀏陽(yáng)蒸菜經(jīng)過(guò)多次調(diào)整升級(jí)終于在小鵬汽車(chē)
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7月24日，中膳金勺子食品集團(tuán)召開(kāi)2021半年度會(huì)議?；仡?021年上半年工作完成情況，互相交流學(xué)習(xí)，積累總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，安排部署下半年各項(xiàng)任務(wù)，進(jìn)一步堅(jiān)定全員完成年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的信心，暢享美好未來(lái)！1、主題分享集團(tuán)副總裁黃文才為大家分享了《團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈模式前瞻》，從宏觀面深入剖析了行業(yè)現(xiàn)狀與前景，為我們
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01南沙貿(mào)促會(huì)、蕉嶺縣政府各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨中膳金勺子考察集團(tuán)資訊7月13日，南沙區(qū)貿(mào)促會(huì)、蕉嶺縣政府等一行領(lǐng)導(dǎo)蒞臨中膳金勺子集團(tuán)考察交流，集團(tuán)董事長(zhǎng)黃金盾、副總裁黃文才、副總裁徐煥華、財(cái)務(wù)總監(jiān)史佑萍、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)黃明林等出席座談交流會(huì)。在副總裁徐煥華的陪同下，一行領(lǐng)導(dǎo)參觀了集團(tuán)凈菜生產(chǎn)車(chē)間、配送車(chē)間和總部辦公區(qū)等
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成長(zhǎng)不期而遇，生日如約而至7月9日，中膳金勺子集團(tuán)迎來(lái)了2021年第二季度員工生日會(huì)家人們齊聚一堂，共同慶生歡聲笑語(yǔ)之間，留下珍貴回憶一歲一禮，一季一會(huì)有趣有盼，不負(fù)心中熱愛(ài)一個(gè)人的生日是自得其樂(lè)兩個(gè)人的生日是溫馨甜蜜一群人的生日那一定是意義非凡美味的蛋糕、真誠(chéng)的祝福、燦爛的笑臉都深深記錄在鏡頭中美好定格
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為慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年，熱情謳歌中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)中國(guó)革命和建設(shè)取得的偉大成就。中膳金勺子集團(tuán)以“奮斗百年路，啟航新征程”為主題開(kāi)展系列活動(dòng)。01 迎建黨百年 觀視頻直播今天上午，慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年大會(huì)，在北京天安門(mén)廣場(chǎng)隆重舉行。中共中央總書(shū)記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平發(fā)表重要講話。中膳金勺
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6月19日，由全國(guó)工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會(huì)指導(dǎo)、團(tuán)餐謀主辦的2021中國(guó)團(tuán)餐供應(yīng)鏈創(chuàng)新峰會(huì)在上海圓滿舉辦。峰會(huì)上，團(tuán)餐謀發(fā)布《中國(guó)團(tuán)餐供應(yīng)鏈行業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》（2021），《報(bào)告》對(duì)團(tuán)餐供應(yīng)鏈未來(lái)的趨勢(shì)有一個(gè)判斷：1、行業(yè)進(jìn)入快速增長(zhǎng)期因?yàn)槊磕?5%的復(fù)合增長(zhǎng)，未來(lái)5年有6—8家會(huì)上市，供應(yīng)鏈企業(yè)是其中最有可能上市的
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